“Regina” del laboratorio di Daniela Lai, sotto le ampie volte in pietra, è la Zaffera, tecnica risalente al XV secolo che l’artigiana ha pienamente recuperato. La nobile produzione di colore blu a rilievo è caratterizzata da motivi ornamentali che comprendono elementi geometrico floreali, animali e figure antropomorfe, a testimoniare il mondo fantastico e magico nato dalla cultura medievale.

Lai ama anche utilizzare il peperino, magmatica pietra locale, scolpirla a fuoco con cristalli a spessore, smaltarla e dipingerla.